главная о компании новости акции каталог прайсы сервис контакты




















Технологическое оборудование > хлебобулочное > печи для пиццы


Печи для пиццы

Модель Производитель Внешний Вид Характеристики
Печь для пиццы серии E 4/A GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 735 мм; Высота: 420 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 4200 Вт; Вес: 93 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры. Внешняя облицовка: нерж. сталь. 1 ярус.
Габариты пекарной камеры: 610х610х140 мм. Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 4 шт.
Печь для пиццы серии E 44/A GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 735 мм; Высота: 750 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 8400 Вт; Вес: 163 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры.
Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса.
Габариты пекарной камеры: 610х610х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 4+4 шт.
Печь для пиццы серии E 6/A GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 420 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 7200 Вт; Вес: 126 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры.
Внешняя облицовка: нерж. сталь. 1 ярус.
Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6 шт.
Печь для пиццы серии E 6/R GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 420 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 7200 Вт; Вес: 126 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры.
Внешняя облицовка: сталь с эффектом ржавчины. 1 ярус.
Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6 шт.
Печь для пиццы серии E 66/A GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 750 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 14400 Вт; Вес: 218 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры.
Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса.
Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6+6 шт.
Печь для пиццы серии E 66/R GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 750 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 14400 Вт; Вес: 218 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры.
Внешняя облицовка: сталь с эффектом ржавчины. 2 яруса.
Габариты пекарной камеры: 610х915х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 6+6 шт., прямоугольная форма 60х40 см - 2+2 шт.
Печь для пиццы серии E 99/A GGF, Италия Длина: 1150 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 750 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 19200 Вт; Вес: 320 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Печь оснащена: термометром, показывающим текущую температуру в печи, дверями со стеклянными окошками, подсветкой пекарной камеры.
Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса.
Габариты пекарной камеры: 910х910х140 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 9+9 шт.
Печь для пиццы серии Mini/A GGF, Италия Длина: 780 мм; Ширина: 600 мм; Высота: 530 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 6000 Вт; Вес: 78,5 кг
Каждый ярус имеет керамический под, аккумулирующий тепло.
Температура в печи регулируется от 50 до 5000 C.
Дополнительно к печам могут поставляться стенды.
Внешняя облицовка: нерж. сталь. 2 яруса.
Габариты пекарной камеры: 500х510х110 мм.
Вместимость: круглая форма диам. 30 см - 1+1 шт.
Квадратная форма 50х50 см - 1+1 шт.
Стенд SP/6 GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 980 мм; Вес: 37 кг
Стенд к печи для пиццы. Изготовлен из окрашенной стали.
Стенд SP/4 для печей серии E GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 735 мм; Высота: 980 мм; Вес: 29 кг
Стенд к печи для пиццы. Изготовлен из окрашенной стали.
Стенд SP/66 для печей серии E GGF, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 1020 мм; Высота: 850 мм; Вес: 29 кг
Стенд к печи для пиццы. Изготовлен из окрашенной стали.
Стенд SP MINI GGF, Италия Длина: 780 мм; Ширина: 600 мм; Высота: 980 мм; Вес: 30 кг
Стенд к печи для пиццы. Изготовлен из окрашенной стали.
Печь для пиццы серии EV835/1 Cuppone, Италия Мощность: 11700 Вт
Одноярусная печь для пиццы.
Внутренние и внешние панели печи выполнены из нержавеющей стали.
Система регенерации тепла.
Нагрев осуществляется 6 группами М-образных ТЭНов - 3 сверху и 3 снизу.
Панель управления с чувствительной к температуре автоматикой вынесена в отдельную коробку и отделена от камеры изоляционным материалом.
Толщина изоляционного материала - 10 см.
Автоматическое регулирование выброса паровоздушной смеси.
Увеличенная толщина керамического пода, состоящего из трёх квадратных плит размером 585х585 мм и одной пятиугольной.
Вместимость d=35 см - 8 шт, d=30 см - 11 шт.
Стенд STH 930/2 для печи серии Techno TH 930/2 Cuppone, Италия Длина: 1311 мм; Ширина: 1091 мм; Высота: 900 мм; Вес: 65 кг
Стенд для печи серии Techno TH 930/2.
Печь электрическая для пиццы серии Techno TH 930/2 Cuppone, Италия Длина: 1311 мм; Ширина: 1167 мм; Высота: 782 мм; Вес: 308 кг
Двухъярусная печь для пиццы. Диаметр пиццы 30 см.
Система регенерации тепла.
Нагрев осуществляется 6 группами М-образных ТЭНов: 3 сверху и 3 снизу.
Толщина изоляционного материала - 10 см.
Размер квадратных каменных плит 30 или 35 см.
Увеличенная толщина керамического пода.
Двойное смотровое стекло, позволяющее контролировать процесс выпечки и уменьшить теплопотери.
Внутреннее освещение. Вытяжной козырек (навес) закругленной формы.
Вытяжной вентилятор 700 м3/час.
Печь электрическая для пиццы серии MAX 635/2 Cuppone, Италия Длина: 1140 мм; Ширина: 1370 мм; Высота: 770 мм; Напряжение: 380 В; Мощность: 15600 Вт; Вес: 300 кг
Двухъярусная печь для пиццы. Система регенерации тепла.
Нагрев осуществляется 6 группами М-образных ТЭНов: 3 сверху и 3 снизу.
Панель управления с чувствительной к температуре автоматикой вынесена в отдельную коробку и отделена от камеры изоляционном материалом.
Толщина изоляционного материала - 10 см.
Автоматическое регулирование выброса паровоздушной смеси.
Стандартный размер камня 35 см, поэтому размеры внутренней камеры больше, чем в других моделях.
Увеличенная толщина керамического пода.
Большое смотровое стекло, позволяющее контролировать процесс выпечки.
Двойное стекло, позволяющее уменьшить теплопотери.
Внутреннее освещение камеры обеспечивают 2 галогеновые лампы мощностью по 40 Вт. 2-х ярусная.
Внутренние размеры яруса: 700х1050х160 мм.
Стенд SMХ 635/2 для печи серии MAX 635/2 Cuppone, Италия Длина: 1140 мм; Ширина: 1120 мм; Высота: 900 мм; Вес: 53 кг
Стенд для печи серии MAX 635/2.
Стенд SP/24 для печи серии PA/24 Cuppone, Италия Длина: 900 мм; Ширина: 810 мм; Высота: 850 мм; Вес: 40 кг
Стенд для печи серии PA/24.
Печь электрическая для пиццы серии Micro Cuppone, Италия Длина: 680 мм; Ширина: 730 мм; Высота: 560 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 2300 Вт; Вес: 37 кг
Применяются в пиццериях, кондитерских цехах и закусочных.
Пекарные камеры выполнены из нержавеющей стали .
Керамическое покрытие пода. Внутреннее освещение (в зависимости от модели от 1 до 2-х источников).
Изоляция из сухой минеральной ваты.
Обогрев каждого яруса печи осуществляется нагревательными элементами, расположенными в верхней и нижней частях пекарной камеры.
Максимальная температура +450-500 С.